Яблучний пиріг з медом та горіхами

Description

Незважаючи на те, що на сайті безліч яблучних пирогів, хочу запропонувати вам ще один цікавий рецепт. Цей пиріг готується дуже просто і швидко із простих продуктів, а виходить дуже смачним, соковитим та ароматним.

Ingredients

Яблуко

4 шт
Яйце куряче

3 шт
Борошно пшеничне

300 г
Мед

4 ст. л.
Олія

9 ст. л.
Цукор

100 г
Розпушувач тіста

1,5 ч. л.
Горіхи грецькі

8 шт
Лимон

0,5 шт

Cooking

Это все необходимые нам продукты. К сожалению на фото не попал лимон и разрыхлитель.

Моем, чистим и нарезаем яблоки на мелкие кусочки.

Выдавливаем лимон в яблоки, чтобы они не темнели.

Соединяем сахар с яйцами в сухой посуде.

Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара.

Добавляем к яично-сахарной смеси мёд и подсолнечное масло без запаха. Хорошо все взбиваем.

Добавляем к нашему тесту просеянную муку с разрыхлителем.

Хорошо взбиваем наше тесто. Оно получается как на густые оладьи.

Измельчаем мелко орехи любым удобным для вас способом.

Добавляем в тесто яблоки и орехи и хорошо всё перемешиваем.

Выкладываем наше тесто в смазанную маслом форму (диаметр 28 см) и выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Следите за своей духовкой!