Description
Ароматний, насичений шоколадний кекс із чорною смородиною для літнього чаювання! Частуйтесь!
Ingredients
-
Вода
250 мл
-
Олія
60 мл
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Какао-порошок
4 ст. л.
-
Розпушувач тіста
12 г
-
Цукор
170 г
-
Кориця
1/4 ч. л.
-
Горіх мускатний
1/4 ч. л.
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Смородина чорна
150 г
Cooking
В миску просеять муку, соль, корицу, мускатный орех, разрыхлитель теста и какао.
В другой - смешать воду, растительное масло, сок лимона, сахар и ванильный сахар.
В миску с жидкими ингредиентами еще раз частями просеиваем сухие ингредиенты, хорошо перемешивая.
Перемешиваем тесто до однородности.
Добавляем к тесту черную смородину и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды.
Выливаем тесто в форму для кекса и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Готовый кекс вынимаем из духовки, даем остыть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.