Description
Чудова страва для сімейної вечері, для гостей! Дуже яскраве та барвисте!!!
Ingredients
-
Філе куряче
1 кг
-
Перець болгарський
3 шт
-
Помідори чері
1 пач.
-
Цибуля червона
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
6 зуб.
-
Зелень
1 пуч.
-
Спеції
2 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Лук разрезаем на две половинки, и режем на полоски, обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Режем болгарский перец на кусочки и обжариваем на сковороде с чесноком.
На отдельной сковороде обжариваем куриное филе, нарезанное небольшими ломтиками, до золотистой корочки.
Затем соединяем все в одну сковороду, продолжая тушить на медленном огне в течение 20 минут, под закрытой крышкой. Добавляем соль, перец, специи.
Потом добавляем помидоры, тушим еще 10 минут. Если в собственном соку, то можно с соком вместе.
Режем мелко зелень, посыпаем щедро и тушим еще 5 минут.
Наше блюдо готово! Приятного аппетита! Можно есть как самостоятельное блюдо или отварить гарнир!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.