Description

Гречка з м'ясними паличками
Пропоную вам страву для домашньої вечері, яка складається з смачних м'ясних паличок з начинкою з плавленого сиру, а як гарнір йде гречка - смачна, розсипчаста, ароматна від "Містраль", яка вариться в індивідуальних пакетиках, що дуже зручно порційно.

Ingredients

  • Крупа гречана

    2 пакет.

  • Фарш м'ясний

    0,5 кг

  • Сирок плавлений

    3 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

  • Перець запашний

  • Сухарі панірувальні

    5 ст. л.

  • Стружка кокосова

    3 ст. л.

  • Олія топлена

  • Олія

Cooking

step-0
Ставим в кастрюльке воду, доводим до кипения, солим. Приготовим нашу гречку
step-1
Вода закипела, опускаем пакетики с гречкой и варим по инструкции на коробке - 20 минут
step-2
Пока варится гречка мы сготовим мясные палочки. В готовый мясной фарш вобьем одно яйцо, посолим, поперчим по вкусу
step-3
Натрем на терке плавленные сырки
step-4
Формируем мясную палочку: в ладони формируем прямоугольную лепешечку, на середину выкладываем натертый сыр, закрываем начинку фаршем со всех сторон, придадим форму длинной котлеты
step-5
Затем обмакиваем в яйцо
step-6
И обваляем в сухой смеси из кокосовой стружки и панировочных сухарей
step-7
Обжариваем со всех сторон на растительном масле
step-8
Через 20 минут аккуратно вытаскиваем пакетики с готовой гречкой, открываем пакетик. Выкладываем на тарелку и поливаем топленым маслом. Подаем с горячими мясными палочками. Очень вкусно! Приятного аппетита друзья!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.