Description
Один із варіантів приготування кабачків. Цю страву можна використовувати як закуску або теплий салат, а також самостійну страву. Готується дуже просто та швидко, а виходить смачно.
Ingredients
-
Кабачок
500 г
-
Кукурудза
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Бекон
70 г
-
Помідор
200 г
-
Томати пасеровані
1 ст. л.
-
Оливкова олія
-
Сіль
-
Суміш перців
-
Приправа
Cooking
Кабачки нарезать. Очистить лук и нарезать полукольцами. Кукурузу отварить и выбрать зерна. Нарезать бекон.
Нагреть сковороду и обжарить бекон. В зависимости от жирности бекона может понадобиться масло для жарки. Добавить лук. Обжарить 2-3 мин.
Добавить кабачок, потушить еще минут 5.
Добавить натертый помидор, томатный соус (по желанию),
Кукурузу и протушить под крышкой 10 мин.
В конце тушения посолить и поперчить, добавить прованские травы. Украсить зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.