Description
Це дуже смачна страва. Можна їсти теплим та холодним. ніжне, соковите, просто невагоме. Дуже раджу.
Ingredients
-
Оцет
2 ст. л.
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Чебрець
-
Вершки
150 г
-
Крохмаль кукурудзяний
1 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Крабові палички
100 г
-
Помідори чері
100 г
Cooking
Яйца взбить в пену
Кукурузный крахмал развести 2 ст. л. сливок
Взбить вместе с яйцами, добавить остальные сливки и еще раз взбить
Пармезан натереть на крупной терке
Смешать сыр со сливочно-яичной массой, но оставить 2 ст. л. сыра. Я не солю эту смесь, так как сыр и крабовые палочки дадут соленый привкус. Приправить тимьяном и молотым перцем
Помидорки черри обжарить на оливковом масле в течение 2-3 минут, постоянно поворачивая
Добавить бальзамический уксус
Крабовые палочки нарезать на кусочки
Формочку смазать сливочным маслом, залить сливочно-сырную смесь
Выложить нарезанные крабовые палочки и обжаренные помидорки черри
Сверху засыпала остатками сыра, я делала формочку побольше для мужа, а поменьше для себя.
И отправила в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
В конце выпечки шапочка сильно поднялась, но потом, после остывания, осела
Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.