Description

Пиріг із варенням на сироватці
Повітряний, ніжний та м'який бюджетний пиріг з сиром та варенням.

Ingredients

  • Кисломолочний сир

    250 г

  • Борошно пшеничне

    2,5 стак.

  • Сироватка

    250 мл

  • Варення

    3 ст. л.

  • Цукор

    3/4 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Пудинг ванільний

    1 пач.

  • Маргарин

    100 г

  • Розпушувач тіста

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Мягкий маргарин, яйца и сахар взбить миксером до однородного состояния. Добавить сыворотку и хорошо перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Взбить еще раз.
step-1
В чашке взбить яйцо, творог, пудинг ( или 2 ст л крахмала и 1 гр ванилина), и варенье. У меня с ягодками из черной смородины. Варенье лучше брать с кислинкой. В форму вылить половину теста, сверху творожную начинку.
step-2
Закрыть начинку остатка теста, аккуратно разровнять и отправить пирог в духовку на 45 мин при 180 гр. Готовый пирог украсить по своему усмотрению. Форма у меня силиконовая, поэтому я ее не смазывала. Размер 26 см.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.