Description

Пісочний ягідно-білковий пиріг
Зараз у розпалі сезон ягід. Пропоную Вам дуже простий у приготуванні ягідний пиріг. Ягоди можна використовувати будь-які. У мене цього разу була чорниця. Дуже гарний цей пиріг з червоною або чорною смородиною. Приготування пирога не триватиме багато часу. Його дуже швидко можна приготувати у тому випадку, коли Вам зателефонували друзі та сказали, що вони їдуть до Вас)))...

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Маргарин

    125 г

  • Цукор

    100 г

  • Жовток яєчний

    2 шт

  • Олія

    1 ст. л.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Есенція

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Білок яєчний

    4 шт

  • Цукор

    100 г

  • Чорниця

    400 г

  • Крохмаль картопляний

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Из указанных ингредиентов для теста замесить песочное тесто и отправить его в холодильник на 20 мин. Затем распределить тесто в форме для выпечки и наколоть вилкой.
step-1
Белки взбить с сахаром, добавить 2 ст. л. крахмала, ягоды и аккуратно вымешать. Отправить пирог в хорошо разогретую духовку. Выпекать при темп. 160 градусов 45-50 мин. Вот и всё! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.