Description
Смачний, освіжаючий та поживно-вітамінний напій із чорниці та молока. На конкурс "Втомлені сонцем"
Ingredients
-
Чорниця
1 стак.
-
Молоко
150 мл
-
Вода
1 стак.
-
Цукор
4 ч. л.
Cooking
Молоко заливаем в пакет для льда, замораживаем.
Чернику перебираем, моем.
Разминаем ягоды деревянной ложкой (или толкушкой), добавляем сахар, размешиваем до растворения сахара.
Складываем протёртые ягоды в марлю (два слоя) и отжимаем сок.
Жмых заливаем водой, даем постоять минут пять, затем процеживаем через марлю и добавляем настой в сок.
Наполняем на половину стакан молочным льдом.
Доливаем черничный сок.
Утоляем жажду приятно-холодным напитком!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.