Description
Выкладываю свой первый рецепт. Здесь столько много всяких вкусностей уже есть, и мне тоже захотелось поделиться своим рецептом. Долго раздумывала, стоит его выкладывать или нет, но вот наконец-то решилась. Тыковка получается сочной, вкусной в сочетании мяса и грибов.
Ingredients
-
Гарбуз
1 шт
-
Курка
200 г
-
Яловичина
200 г
-
Гриби
200 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Крупа гречана
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Перець запашний
0,5 ч. л.
-
Олія
70 мл
Cooking
Нам понадобится небольшая тыковка, мясо, грибы, лук, гречка.
Говядину и курицу порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Лук покрошить и обжарить с грибами.
Тыкву помыть, срезать верхушку тыквы и вычистить семена.
Гречку помыть и перемешать с обжаренным мясом и грибами, посолить, поперчить.
Нафаршировать тыкву подготовленной начинкой.
Накрыть тыкву срезанной верхушкой. Oбмазать растительным маслом, поставить на противень. Oтправить запекаться в духовку на 40 минут.
Вот такая она получается после запекания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.