Description

Морквяний кекс
Для любителів яскравої випічки. Дуже смачний, сонячний і в міру солодкий кекс із морквяним соком та імбиром.

Ingredients

  • Сік

    250 мл

  • Горіхи грецькі

    50 г

  • Борошно пшеничне

    350 г

  • Імбир

    3/4 ч. л.

  • Сіль

    1/4 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Цукор

    150 г

  • Ванілін

  • Олія

    60 мл

  • Яйце куряче

    2 шт

Cooking

step-0
Выдавливаем сок из моркови на соковыжималке или берем готовый
step-1
Орехи слегка измельчаем в ступке или нарезаем ножом.
step-2
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, имбирь, соль
step-3
Масло растительное слегка взбиваем с сахаром и яйцами. Добавляем морковный сок и ванилин.
step-4
Смешиваем сухие ингредиенты с жидкими. Добавляем орехи.
step-5
Тесто выкладываем в форму. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
step-6
Кекс готов
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.