Description
Я до моркви ставлюся досить спокійно, але ці оладки припали до всієї нашої родини до смаку. І тархун раджу таки додавати. Він тут дуже доречний.
Ingredients
-
Морква
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Цибуля зелена
2 ст. л.
-
Петрушка
1 ст. л.
-
Тархун
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
1. Морковь натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать.
2. В чашке смешать морковь, зелень, добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
3. Затем всыпать муку, перемешать.
4. В сковороде разогреть небольшое количество масла, выкладывать немного морковной массы и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
5. Подавать просто так или со сметаной. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.