Description
Бургер – це така чудова їжа, яка підходить для всіх. Якщо Ви не любите м'ясо, то є альтернативний варіант – креветки. А у поєднанні з солодким манго та зрілим авокадо Ви отримаєте фантастичний смак, який не залишить нікого байдужим. Ще один плюс цієї страви - вона чудова на смак навіть холодна. Тому готуйте його вдома та беріть із собою на пікнік або в дорогу!
Ingredients
-
Авокадо
1 шт
-
Манго
1 шт
-
Листя салату
100 г
-
Булочка
6 шт
-
Оливкова олія
20 г
-
Кінза
50 г
-
Селера кореневої
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Хліб
100 г
-
Креветки
300 г
-
Кунжут
30 г
-
Йогурт
100 г
-
Соєвий соус
20 г
Cooking
Белый хлеб измельчить в мелкую крошку.
Кинзу нарезать мелко и добавить к хлебу.
Креветки положить в блендер и измельчить.
Сельдерей натереть на терке и добавить к фаршу.
Добавить натуральный йогурт, соевый соус, молотый перец и муку. Перемешать.
Кунжут высыпать на разделочной доске.
Скатать котлеты, обмакнуть в кунжуте и выложить на сковороду с оливковым маслом.
Булочки разрезать пополам.
На булочку выложить креветочную котлету, закрыть второй булочкой и поставить в горячую духовку на 5 минут при температуре 180 градусов.
Нарезать салат айсберг, манго и авокадо.
Выложить салат и овощи-фрукты на котлету.
Закрыть второй частью булочки и подавать! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.