Description
Низькокалорійна, смачна, ніжна та корисна запіканка. Швидко готується! Особливо підходить для тих, хто на дієті чи просто не любить манку.
Ingredients
-
Крупа гречана
2,5 стак.
-
сир
300 г
-
Цукор
3 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Масло вершкове
10-20 г
-
Родзинки
-
Варення
Cooking
Берем отваренную гречу
Добавляем творог, сахар и яйца (можно немного сливочного масла). Если творог очень сухой, разотрите его сначала с сахаром и яйцами, а после добавьте к гречке.
Всё тщательно перемешать! Для маленьких детей можно измельчить с помощью блендера. Но не перестарайтесь.
По желанию можно добавить изюм, сухофрукты, цукаты или варенье. У меня после пасхи остался изюм, его и добавила. Снова перемешиваем.
Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем в нее нашу смесь. Если получилась очень жидкая, ничего страшного, будет сочнее)
Ставим в духовку. Готовность можно определить по легкой корочке сверху или твердости запеканки
Готовую запеканку достаем из духовки и даём ей остыть. Сверху смазать сгущенкой, вареньем, медом, джемом или шоколадом. Я использовала земляничное варенье.
Нарезаем на кусочки и подаём на стол. Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравится)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.