Description
Дуже повітряний та легкий десертик. Бачила схожі, але не те. Взято з журналу "Люблю готувати".
Ingredients
-
Яблуко
1 шт
-
Гарбуз
-
Білок яєчний
2 шт
-
Концентроване молоко
3 ст. л.
-
Кориця
-
Родзинки
1 горст.
-
Цукрова пудра
3 ст. л.
-
Ванілін
1 пакет.
Cooking
Одно крупненькое яблоко очистить, нарезать дольками. Тыквы взять примерно столько же, сколько и яблочных долек. Запечь в микроволновке в течение 4 минут.
2 яичных белка взбить с сахарной пудрой до пиков.
Яблоки и тыкву (запеченные) переложить в блендер, добавить туда же примерно 3 ст.л. концентрированного молока и корицы (на ваш вкус, я люблю побольше)))) Пюрировать и переложить к белкам. Туда же всыпать горсть промытого изюма и ванильку. Аккуратно перемешать.
Формочки или просто кружки смазать маслом и заполнить смесью и поставить в микроволновку. Запекать примерно 4 минуты. Затем переложить на тарелку, посыпать корицей и поглощать с удовольствием!))))
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.