Description
Назва говорить сама за себе. Закуску з кілець помідорів, на які укладається маса із сиру, часнику та майонезу, напевно, знають усі. Ось я і подумала, а чому б не додати її до складу основної страви. Мої надії повністю виправдалися!
Ingredients
-
Куряче стегно
1 кг
-
Сметана
3 ст. л.
-
Приправа
-
Часник
3 зуб.
-
Сир твердий
100 г
-
Помідор
2 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Если у вас будут такие же бедрышки, то их резать и отбивать не надо, т.к. они уже в нужном "состоянии". Если филе, то нарежьте порционно и отбейте. Натираем солью, перцем. У меня было немного времени и я замариновала курицу в сметане, смешанной с приправой для курицы. Это в общем не обязательно, т.к. куриное мясо и так нежное и мягкое.
Затем сделаем смесь из тертого, на средней терке (она обычно сбоку), сыра, пропущенного через чесночницу чесночка, и майонеза.
Выкладываем отбивные на противень, сверху кладем помидорки, нарезанные вот такими кружочками.
На помидор укладываем сырную смесь и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.
Через 30 минут достаем и наслаждаемся!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.