Попросив днями мій восьмирічний синок приготувати нашу фірмову сімейну страву – курку з картоплею у духовці. Але які зараз кури в магазинах та на ринках усім відомо: суцільні гормони та антибіотики. Ми намагаємося їх взагалі не вживати, тому що дотримуємось по можливості харчування органічними продуктами. І згадала я, що в морозилці у мене є чудовий великий сільський кролик. Його я і застосувала при приготуванні цієї страви. Робиться просто, підготовка займає хвилин 20, а решту за Вас доробить духовка. Страва дуже смачна і, при цьому, дієтична. Приємного апетиту!