Description
Все корисне, що є в рибі, зберігається за такого способу приготування. І це справді дуже смачно.
Ingredients
-
Риба
300 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Помідори чері
6 шт
-
Лимон
2 ломт.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Спеції
1 ч. л.
-
Зелень
2 горст.
-
Сіль
Cooking
Продукты.
Почищенную и разделанную рыбу нарезаем на куски толщиной около 3 см, солим, посыпаем специями для рыбы (с добавлением розмарина, базилика, майорана), посыпаем мелко нарезанными кусочками лимона (достаточно 1-2 кружочков) и обмазываем майонезом. Даем постоять минут 30-40.
Нарезаем овощи: лук - полукольцами, морковь - тонкими колечками, помидоры мелкие - пополам, а крупные - кольцами. Мелко режем зелень. Все овощи и зелень делим приблизительно на четыре части. На сложенную в два слоя фольгу укладываем овощи и зелень...
... затем кусок рыбы и вновь овощи и зелень.
Аккуратно заворачиваем и закрепляем по краям, чтобы не вытекал сок.
Укладываем на блюдо или противень, отправляем в духовой шкаф, нагретый до 200 град.
Через 40 минут наша рыбка готова. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.