Description
Оладки улюблені майже у кожній родині, подають їх і на сніданок, і на полудень. Готуються вони легко, не вимагаючи багато часу. Тісто для оладок можна використовувати різне – кисле та прісне, здобне та пісне. Пісні оладки готують без яєць, але їхній смак від цього не стає гіршим. Урізноманітнити смак пісних оладок можна за допомогою різноманітних добавок (гарбуза, яблука, моркви, кабачка тощо)
Ingredients
-
Гарбуз
500 г
-
Цукор
-
Борошно пшеничне
0.5 стак.
-
Мед
-
Олія
-
Сіль
-
Кориця
Cooking
Мякоть тыквы натереть на мелкой терке.
Добавить по вкусу соль и сахар, тщательно перемешать.
Помешивая, всыпать муку и
Замесить однородное тесто.
Сформировать из теста небольшие оладьи и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Смазать оладьи медом, выложить в форму для запекания, накрыть крышкой и поставить в нагретую до 170С на 20-25 минут.
При подаче посыпать корицей.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.