Description

Кекс перекрут
Дуже ніжний, повітряний та соковитий кекс з малиною та карамельним смаком. Яскравий і дуже ягідний, і дуже смачний.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор коричневий

    200 г

  • Олія

    0,5 стак.

  • Вода газована

    0,5 стак.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Масло вершкове

    50 г

  • Малина

    300 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Крохмаль картопляний

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Яйца, сахар взбить (у меня одно яйцо двойное попалось)
step-1
Добавить растительное масло и минералку, взбить
step-2
Далее разрыхлитель и муку, взбить
step-3
В форму, где будет выпекаться кекс, положить сливочное масло, сахар и растопить
step-4
Добавить не размороженную малину и крахмал, перемешать и выключить огонь, не варить
step-5
Вылить тесто сверху на ягоду и отправить в духовку на 40 мин. при 180*С
step-6
Готовый кекс перевернуть на тарелку
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.