Description
Легкий у приготуванні. Із кислинкою на смак. Повітряний та ніжний.
Ingredients
-
Сметана
1 стак.
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Масло вершкове
180 г
-
Цукор тростинний
2 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
2,5 стак.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Лайм
1,5 шт
-
Цедра апельсину
1 ст. л.
Cooking
Смешать яйца с сахаром. Добавить масло комнатной температуры. Ещё раз всё перемешать.
Сметану смешать с разрыхлителем. На сметану вылить приготовленную смесь из яйца с сахаром и маслом. Добавить соль, цедру апельсина, и сок лайма. Ещё раз всё перемешать. Всыпать муку. Всё хорошо перемешать. Вылить всю смесь в форму для кекса. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
Кексу дать отдохнуть в форме минут 5. После достать кекс из формы. Посыпать сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.