Description
Думаю, на святковий стіл (як, наприклад, був позавчора) ця страва якраз до речі. Дуже смачно і виглядає красиво, а найголовніше, не треба стояти біля плити і чекати, поки шматочки прожаряться, щоб їх перевернути!
Ingredients
-
Яловичина
-
Майонез
-
Масло вершкове
-
Помідор
-
Сир твердий
-
Спеції
Cooking
Говяжье филе нарезать на пластинки шириной примерно 1-1,5 см и хорошенечко отбить.
Отбивные посолить, добавить специи для мяса и смазать майонезом (у кого есть время, оставить в холодильники на 3 часа промариноваться, а можно и сразу готовить ).
Выложить на противень. Отправить в духовку до готовности.
Уже на готовые отбивные положить кружочек помидора и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку до расплавления сыра.
Все! Готовое блюдо подавать с гарниром и соусом. Приятного Вам аппетита!)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.