Description
Ніжні, ароматні кекси зі свіжими ягодами. Смачно!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Цукор
75 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
175 г
-
Масло вершкове
175 г
-
Полуниця
Cooking
Яйцо взбить с молоком и растопленным остывшим сливочным маслом.
Добавляем сахар и тщательно взбиваем.
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем. Затем всё добавить к яично-масляно-молочной смеси и тщательно перемешать что бы не было комочков. Тесто готово! К этому моменту должна быть разогрета духовка до 180*С. В подготовленные для кексов формы выложить половину теста. Затем кладём клубничку слегка вдавливая в тесто. Сверху закрываем оставшимся тестом. В форме необходимо оставить свободное пространство, так как тесто прекрасно поднимается.
Противень с формочками ставим в духовку и выпекаем до золотистого цвета. Испечённые кексы охладить на решётке. Приятного аппетита!!!
А это кекс в разрезе... вкусно! :-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.