Description
Цей рецепт мені хочеться подарувати чоловікам: Огірковому Майонезу та Ангарі49. Ніжне м'ясо індички позбавить зайвих калорій, які врівноважуються пивом, виключно для насолоди, а дві різні "шапки" на медальйонах знайдуть своїх шанувальників і серед чоловіків, і серед дам.
Ingredients
-
Грудка індички
500 г
-
Моцарелла
125 г
-
Помідор
1 шт
-
Бринза
125 г
-
Оливки зелені
8-12 шт
-
Приправа
3-4 ч. л.
-
Спеції
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Маслини
4 шт
-
Петрушка
6-8 шт
Cooking
Включить разогреваться духовку. Мясо нарезать пластинками, помыть, обсушить и обжарить с 2-х сторон в горячем оливковом масле по 2-3 минуты. Посолить и поперчить. Выложить на противень на бумагу для выпечки.
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
Фету поломать и добавить нарезанные кружочками оливки
Распределить сырные массы по медальонам
Запечь в течение 5-7 мин. при 200°C.
Медальоны с моцареллой и помидорами дополнить соусом песто и листочками базилика, а медальоны с фетой и оливками - маслинкой и листиком петрушки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.