Description
Проста, досить популярна і дуже смачна відповідь на питання "Куди подіти торішнє варення?"
Ingredients
-
Кисломолочний сир
250 г
-
Масло вершкове
250 г
-
Борошно пшеничне
3-3,5 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Варення
250 г
-
Розпушувач тіста
1 упак.
Cooking
Творог растереть вилкой с теплым сливочным маслом. К полученной массе добавить сахар и яйцо, перемешать до однородности.
Замесить тесто, постепенно всыпая муку с разрыхлителем. Последний стакан муки уже удобнее вмешивать руками. Тесто должно получиться пластичное, легко отходящее от стенок кастрюльки.
Разделить его на 2 неравных части. Большую часть выложить на противень, аккуратно размять руками к краям, чтобы получился ровный сантиметровый слой без дырочек. Варенье выложить на тесто.
Сверху уложить полоски, рисунки, крошки из меньшей части теста.
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20 минут, потом при 150*С до зарумянивания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.