Description
Смачний пиріг з помідорів, швидкий та легкий у приготуванні. Дуже раджу їсти його остиглим, також раджу полити його оливковою олією - так, на мій погляд, він смачніший.
Ingredients
-
Тісто листкове
700 г
-
Помідор
3-4 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Фетакі
3 ст. л.
-
Часник
1 дол.
-
Сир твердий
1 ст. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Оливкова олія
-
Перець чорний
Cooking
Собираем нужные ингредиенты для начинки.
Смешиваем их, добавляем немного черного перца.
Слоеное тесто раскатать и выложить в форму, смазанную оливковым маслом. Сверху равномерно размазать начинку. Разложить очень тонко нарезанный лук, его нужно немного, где-то половинка средней луковицы.
Дальше - нарезанные (вместе с кожицей) помидоры - так, как на картинке (внахлест). Затем немного солим помидоры и посыпаем пармезаном. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на сорок - посматривайте.
И вот что получаем!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.