Description
Смачний соус цієї страви підходить також до грудок індички і курки. Мінімум тимчасових витрат та максимум задоволення.
Ingredients
-
Телятина
300 г
-
Вершки
200 мл
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Шавлія
6 шт
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сіль
-
Оливкова олія
30 г
-
Вино біле сухе
1/2 стак.
Cooking
Поджарить нарезанный лук вместе с шалфеем.
Пока жарится лук, нарезаем мясо маленькими кусочками.
Из лука убрать шалфей и добавить мясо.
В подрумяненное мясо налить вино и дать испариться.
Перемешать в отдельной посуде сливки и горчицу. Вылить смесь к мясу, накрыть крышкой и варить до загустения. Можно подавать с картофельным пюре.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.