Description
У 1861 році в Курську вперше побачила світ книга, що стала швидко знаменитою - "Подарунок молодим господиням, або Засіб для зменшення витрат у домашньому господарстві". Автор – Олена Малаховець. Рецепт приготування я взяла з цієї книги: він простий і економічний.
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сметана
200 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Сіль
1 ч. л.
Cooking
Замесить не очень крутое тесто, соединив все ингредиенты.
Раскатать очень тонкую лепешку, положить на неё начинку, в данном случае, это - яблочное варенье. Слепить пирожок.
Пирожки выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 220-250 градусов. Пирожки снять с противня, сбрызнуть их холодной водой для мягкости и накрыть матерчатой салфеткой. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.