Description

Шматочки курки в соусі на любителя
Вчора знову експериментувала з куркою... Загалом дивіться самі сподобається чи ні)))

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Яблуко

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Каррі

    1/2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    1,5 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

  • Вода

    1/2 стак.

Cooking

step-0
Куриные грудки порезать полосками. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде с разогретым маслом до полу готовности. Переложить кусочки курицы на тарелку.
step-1
Лук порезать кубиками (мельчить не надо) и обжарить его на том же масле до прозрачности.
step-2
Лук снять с огня. Добавить муку, карри, соль, перец и воду. Все перемешать. Вот такой соус получается.
step-3
Добавить кусочки курицы и яблоко, порезанное на средние кусочки. Все хорошо перемешать. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Это порядка 10 минут.
step-4
.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.