Description
Дуже смачна та пікантна виходить курочка. Звичайно не всі люблять гостре, але тим, хто любить з гостринкою - обов'язково сподобається.
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Помідор
1 стак.
-
Масло вершкове
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Перець червоний пекучий
1 ч. л.
Cooking
У меня была домашняя курочка :-)
Порезать курицу на куски, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Обжаренную сложить в кастрюльку, залить водой и тушить до готовности.
Пока курица тушится, лук мелко режем, морковь на крупную терку и обжариваем овощи на сливочном масле. Когда овощи зарумянятся добавляем томат, немного прокипятить. Добавляем перец и муку, аккуратно перемешиваем и выключаем.
Когда курица готова, выливаем поджарку и прокипятим на медленном огне минут 7-10. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.