Description
Цей рецепт зі старої телепередачі "З життя жінки" - ведуча Алла Будницька. Смачні спагетті - для любителів макаронів і зелені.
Ingredients
-
Макаронні вироби
200 г
-
Масло вершкове
50 г
-
М'ята
0,5 пуч.
-
Базилік
0,5 пуч.
-
Кріп
0,5 пуч.
-
Цибуля зелена
0,5 пуч.
-
Вино біле сухе
0,5 стак.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Цедра лимона
1 ч. л.
-
Сир твердий
50 г
-
Сметана
2-3 ст. л.
Cooking
Ингредиенты взять произвольно - в зависимости от того ,на сколько человек готовить блюдо... ----------------------------------------------------------- Спагетти Сливочное масло Сметана Сок и цедра лимона Мята Укроп Зеленый лук Базилик Белое вино Сыр твердый
Отварить как обычно спагетти. Приготовление соуса ------------------------------------ На сливочном масле обжарить порезанный зеленый лук. Добавить сметану и сок лимона по вкусу.
Затем белое сухое вино примерно 0,5 стакана и пусть покипит на медленном огне около 2-х минут. Порезать укроп,мяту и базилик. Натереть лимонную цедру. Добавить всё в соус.
При подаче на стол спагетти полить соусом и посыпать сыром. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.