Description
Як ви всі, напевно, знаєте, що в наш час стало модно стежити за здоров'ям і не їсти жирного. Але якщо дуже хочеться? Хоч іноді себе побалувати і поїсти щось жирне або солодке? І ось я вирішила, що якщо дуже хочеться, іноді можна відключити мозок і поїсти те, що хочеться. Ось і сьогодні на сніданок, поки мій мозок ще не зовсім прокинувся, я приготувала локшину зі сметанкою та сиром.
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Ковбаса
300 г
-
Локшина
500 г
-
Сир твердий
200 г
-
Сметана
200 г
Cooking
Отварить лапшу в солённой воде и слить воду. В казан или в глубокую сковороду налить растительное масло(в рецепте стоит сливочное,но это было уж слишком) и нагреть. Порезать луковицу кубиками,положить в масло и пожарить до светло-золотистого цвета. Затем положить туда колбаску,тоже порезанную кубиками и потушить минут пять.
После этого выложить в казан лапшу и ещё 5 минут потушить.
Затем положить туда сыр и потушить ещё немного.
На последок добавить сметану и тушить до готовности. Солить только лапшу,когда она варится.
Подавать горячим со свежими овощами или с салатом.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.