Description

Курячі крильця тушковані з грибами та цибулею
Дуже ніжна, соковита та смачна страва. Особливо для любителів курочки!

Ingredients

  • Часник

    2-3 зуб.

  • Вино біле сухе

    100 г

  • Цибуля ріпчаста

    2-3 шт

  • Гриби

    400 г

  • Крила курячі

    800 г

  • Масло вершкове

    50 г

  • Зелень

  • Лист лавровий

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Крылышки вымыть. Лук и чеснок очистить и вымыть. Грибы разморозить, промыть (в этот раз у меня были замороженные лисички, но я также пробовала со свежими шампиньонами - тоже очень вкусно). Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить.
step-1
Крылышки выложить в кастрюлю, добавить грибы, лук, посолить, поперчить, влить вино.
step-2
Тушить 20 минут, добавить перец горошком, лавровый лист, сливочное масло, тушить еще 10 -15 минут. Потом добавить чеснок, перемешать, оставить под крышкой на 5 минут.
step-3
Крылышки, грибы и лук выложить на блюдо, украсить зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.