Description
Колись давно трапилася поїздка службовими справами до Свердловська, зараз він носить назву Єкатеринбург. Обідала в одному із ресторанів. Не пам'ятаю, яку страву з м'яса замовляла, але до неї подавали соус. Тихенько покликала офіціанта та попросила написати рецепт цього соусу. Офіціант на паперовій серветці креслив основні інгредієнти. Повернувшись додому багато разів готувала цей соус до пельменів, шашлику, барбекю, риби. Пропоную вам, шановні кухарі, рецепт цього соусу.
Ingredients
-
Сметана
1 стак.
-
Майонез
1/2 стак.
-
Аджика
1 ч. л.
-
Томатний соус
3 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Часник
1 зуб.
Cooking
Ингредиенты для приготовления соуса.
Ингредиенты добавить в блендер и взбить до однородной консистенции.
Соус можно подавать к пельменям, барбекю, рыбе, шашлыку. Исходя из ваших предпочтений, вы можете больше или меньше добавить используемых в рецептуре ингредиентов. Приятного аппетита!
Соус можно подать к пельменям. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.