Description
Дуже багато рецептів запіканки! І кожен добрий за своїм. Мене навчила готувати цю запіканку бабуся. І для мене вона найсмачніша. Може комусь теж сподобається.
Ingredients
-
сир
600 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Крупа манна
4 ст. л.
-
Яблуко
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Молоко
-
Цукор
4 ст. л.
-
Сода
1/2 ч. л.
Cooking
Манку заливаем молоком и оставляем на время.
Трем морковь на самой мелкой тёрке, затем тушим с добавлением чуть-чуть воды и 4ст. ложек сахара. Оставляем остывать.
В творог кладём 4 яйца.
Очищаем яблоко и натираем на средней тёрке.
Затем всё смешиваем с творогом до получения однородной массы. Гасим соду уксусом и туда. Я иногда толку толкушкой что бы убрать комочки творога. Выкладываем в форму смазанную маслом.
Один белок взбиваем и смешиваем со сметаной. И покрываем сверху полученной массы... можно нарисовать рисунок.
Духовку разогреваем до 200гр. и ставим на 40-50 минут. Я минут 40 делаю, а потом перевожу духовку на запекание сверху и ещё минут 15-20 пеку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.