Description

Картопляні боровики
Я його зліпила з того, що було, а потім вийшло смачно ... Буду рада якщо мій рецептик припаде Вам до душі.

Ingredients

  • Картопля

    5 шт

  • Сир твердий

    200 г

  • Бекон

  • Печериці

    5 шт

  • Зелень

  • Часник

    2 зуб.

  • Масло вершкове

  • Майонез

  • Сіль

Cooking

step-0
Подготовить ингредиенты. Картофель хорошо вымыть, запечь в микроволновке или духовке до готовности. Сыр натереть на тeрке
step-1
Зелень и чеснок измельчить. Бекон нарезать мелкими брусочками.
step-2
Картофель разрезать пополам. Из половинки сделать стаканчик удалив аккуратно сердцевину, внутри стаканчик посолить и смазать майонезом. Вторую половинку картофеля очистить от кожуры, посолить по вкусу, добавить масло, зелень, размять всe хорошо вилкой сделав толчeнку.
step-3
В толчeнку добавить бекон.
step-4
В стаканчик положить шляпку шампиньона (заранее обжаренного).
step-5
Наполнить стаканчик до краeв сыром смешанного с зеленью и чесноком.
step-6
Толчeнку положить на стаканчик, сформировать шляпку. Шляпку смазать майонезом.
step-7
Присыпать сыром.
step-8
Наши боровички отправляются в разогретую духовку.
step-9
И выпрыгивают оттуда минут через 15, после образования румяной корочки.
step-10
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.