Description
Зелену квасолю рекомендують їсти тим, хто худне через низьку калорійність. Хто ще не куштував цей овоч – дуже рекомендую! А ось якраз салат, де квасоля домінує. Або соло)))
Ingredients
-
Квасоля
200 г
-
Сир твердий
100 г
-
Часник
1-2 зуб.
-
Олія
-
Сіль
Cooking
Отварить фасоль в подсоленной воде минут 3-5. Откинуть на дуршлаг. Влага должна уйти, да и фасоль остыть.
Натереть сыр.
Готовим простецкую, но очень ароматную заправку. 1-2 зубчика чеснока растереть. Туда же оливковое или растительное масло. Перемешать. Фасоль выложить в салатник, высыпать большую часть сыра, заправку, перемешать. Сыр может немного расплавиться))) Сверху посыпать оставшимся сыром. Можно и орешками.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.