Description
Дуже ніжний, вологий, повітряний пиріг із яблуками та апельсиновим ароматом.
Ingredients
-
Крупа манна
100 г
-
Борошно рисове
2 ст. л.
-
Молоко
500 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Жовток яєчний
2 шт
-
Цукор коричневий
2 ст. л.
-
Масло вершкове
100 г
-
Цукор
4 г
-
Сіль
1/3 ч. л.
-
Яблуко
5 шт
-
Лимон
0,5 шт
Cooking
Сварила густую манную кашу на молоке.
Кашу переложила в миксер. Разбила яйцо, вылила желтки, всыпала муку, соль, коричневый сахар, сахар с ароматом апельсина и добавила размягчённое масло. Взбила до однородной массы.
Дно формы застелила пергаментной бумагой, края смазала маслом и вылила тесто.
Нарезала яблоки. Сбрызнула их лимонным соком.
Ломтики яблока разложила по верху теста.
И форму поставила в разогретую духовку до 180 градусов.
Пирог хорошо поднялся.
Через 30 минут духовку выключила.
Горячий пирог посыпала сахарной пудрой. Он остыл и осел.
Пирог влажный и очень нежный. От отрезанного кусочка пирога исходит приятный апельсиновый аромат. ( Можно заменить апельсиновый, ванильным сахаром или добавить натёртую цедру ).
Угощайтесь вкусным и воздушным пирогом!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.