Description
Пропоную до вашої уваги пончики. Чи не відкрию Америку, але поділюся з вами рецептом, який знайде місце на вашому столі! А діти від нього у захваті.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
350 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Цукор
50 г
-
Банан
0,5 шт
-
Шоколад темний
6 ломт.
-
Мигдаль
1 горст.
-
Олія
500 г
Cooking
Приступим?! Для начала разотрем творог с сахаром. Добавим яйца. Перемешаем и введём муку с разрыхлителем.
Измельчите ножом шоколад, обжаренный миндаль и банан.
Все перемешайте с творожным тестом. Должно получиться достаточно крутое тесто.
Тем временем раскалите масло в небольшом ковшике. Отщипывайте тесто влажными руками и форсируйте шарики и очень аккуратно опускайте в масло... Наши плечики будут подрумяниваться прямо на глазах...
Можно покрутить их в масле и вынуть на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. И так дальше со всем тестом.
По желанию и для пущего разгуляева живота, можно присыпать сахарной пудрой!
Заваривайте чай или наливайте кофе... Компот или сок! Пончики разлетаются моментально. Сочетание воздушного теста, хрустящих орешков и шоколадно-банановой нотки никого не оставят равнодушными!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.