Description

Скумбрія під гірчичним соусом
Скумбрія, приготована за цим рецептом, виходить дуже ніжною і соковитою, а маринований хрусткий цибулька відмінно доповнює насичений смак риби.

Ingredients

  • Скумбрія

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Йогурт

    1 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    1,5 ст. л.

  • Заправка

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Скумбрию разморозить, отрезать голову и выпотрошить. Порезать на порционные кусочки, сложить в глубокую тарелку.
step-1
В небольшой миске смешать йогурт, горчицу, соевый соус, заправку Магги для рассольника.
step-2
Лук очистить, нарезать полукольцами и выложить к рыбе. Добавить соус и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
step-3
Противень застелить фольгой, выложить рыбу с луком и отправить в разогретую до 200°С духовку на 30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.