Description
Шашлик з ніжок обколотих з усіх боків сумішшю з імбиру, соєвого соусу та яблучного оцту виходить дуже ніжним, соковитим та смачним.
Ingredients
-
Стегна куряче
1 кг
-
Імбир
1 ч. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сіль
-
Кориця
1 щепот.
Cooking
Наурально сваренный соевый соус ТМ «Киккоман» смешать с натертым имбирем и яблочным уксусом.
Оставить настаиваться на 10 минут.
Смесь процедить, набрать в шприц и обколоть со всех сторон ножки.
Смешать мед, горчицу, соль и корицу, обмазать ножки сверху. Оставить мариноваться на 1 час.
Ножки выложить на решетку и обжарить на углях с двух сторон до готовности.
Подаем аппетитные ножки с овощами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.