Description

Курячі тефтелі в рисовій паніровці
Курячий фарш за цим рецептом виходить дуже ніжним і ароматним, а хрустка цибуля всередині і рисова скоринка зовні роблять ці маленькі тефтелі ще смачнішими. Вони виходять такі гарненькі, що зникають наче насіння! Їх завжди мало! І їх дуже зручно їсти паличками! Чим не ідея для романтичної вечері :)

Ingredients

  • Фарш курячий

    600 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Рис

    300 г

  • Крохмаль

    2 ч. л.

  • Олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Смешиваем фарш, яйцо, соус, лук, соль, перец.
step-1
Отвариваем рис, добавляем крахмал.
step-2
Из фарша формируем шарики небольшого размера (с грецкий орех), обваливаем в рисе и обжариваем со всех сторон на растительном масле.
step-3
Готовые тефтели можно выложить на бумажное полотенце.
step-4
Подавать тефтели лучше всего с овощами!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.