Description
Звичайно, цю страву з собою на пікнік не візьмеш... та й після прогулянки хочеться добре поїсти! Спробуйте. Це цікаво!
Ingredients
-
Філе куряче
2 шт
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Ром
1 ст. л.
-
Перець чорний
1/2 ч. л.
-
Сир м'який
-
Борошно пшеничне
10 г
Cooking
Филе курицы нарезать на отбивные, слегка отбить.
В миске смешать подсолнечное масло, ром и соевый соус "Киккоман"
Залить маринадом филе и оставить на пол часа.
Обжарить отбивные на сковороде, добавив буквально чуть-чуть подсолнечного масла.
Обжарить с двух сторон. Посолить мукой сверху отбивные, вылить оставшийся маринад, уменьшить огонь, прикрыть крышкой и потушить до готовности максимум 5 минут.
Сервируем! На очень горячие отбивные выкладываем кусочек сыра с белой плесенью. Отбивные должны быть горячие, чтобы сыр растекся!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.