Description
Як швидко, ситно та смачно нагодувати сім'ю? І ще урізноманітнити звичайні пельмені? Легко! Пельмені з овочами, з оригінальним прошарком, з легким ароматом каррі, та під сирною скоринкою - чудове поєднання!
Ingredients
-
Пельмені
300 г
-
Кабачок
1 шт
-
Баклажан
1 шт
-
Сметана
300 г
-
Пластівці пшоняні
3 ст. л.
-
Перець запашний
-
Каррі
0,5 ч. л.
-
Сіль
-
Зелень
-
Помідор
1 шт
-
Сир твердий
150 г
Cooking
Пельмени отварить в подсоленной воде до полуготовности. Лучше брать маленькие пельмешки.
В сметану добавить хлопья,
карри, соль, перец и зелень. Перемешать.
Сваренные пельмени выложить в форме (сковороде).
Смазать густым слоем сметанной заливки. Сверху выложить нарезанные кубиками овощи.
Смазать густо заливкой.
Сыр натереть на крупной терке и выложить "шапкой" сверху.
Запекать минут 5-7 минут в разогретой до 180 С духовке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.