Домашня піца

Description

Дуже швидко та легко готується тісто. Якось вибирала в магазині сухі дріжджі і на одних, на звороті, побачила рецепт піци - дуже простий. Я вирішила спробувати. Раніше у мене тісто для піци завжди товстеньке виходило, а з цим рецептом... тоненька, хрумка, найсмачніша домашня піца... мммм

Ingredients

Борошно пшеничне

350 г
Дріжджі

1 ч. л.
Сіль

1/2 ч. л.
Цукор

1/2 ч. л.
Масло вершкове

30 г
Вода

1/2 стак.
Томатна паста

3 ст. л.
Цибуля ріпчаста

1 шт
Сир твердий

100 г
Майонез

2 ст. л.
Спеції

2 ст. л.
Філе куряче

1 шт
Кукурудза

4 ст. л.
Помідори чері

3,4 шт

Cooking

Готовим тесто: 1. Смешиваем муку с дрожжами, солью и водой. Месим тесто. 2. Добавляем сливочное масло, сахар и хорошо вымешиваем. Тесто не должно приставать к рукам... Это такой быстрый процесс, что я и не успела сфотографировать. 3. Оставляем в теплом месте, накрыв пакетиком на 40 минут. Я как только увижу, что поднялось - сразу использую. Ну не люблю я ждать))) 4. Раскатываем.

1. Смазываем томатным соусом. 2. Затем, выкладываем предварительно поджаренный лук. 3. На терке трём сыр и перемешиваем его с майонезом. Выкладываем на пиццу

4. Раскладываем кусочки курочки или любого другого мяса. Я ещё добавила и сосиску. 5. Кукурузку консервированную.

6. Посыпаем специями. Я выбрала базилик сушеный и чеснок сушеный. 7. Выкладываем помидорки. 8. Опять трём сырок. Но я больше не добавляла сыр. 9. Краешки смазываем оливковым маслом. 10. И в духовку до готовности, примерно это 35-40 минут.

Ждёмммммммм... и вот... очень вкусно!!! особенно хрустящее тоненькое тесто

Отрезала кусочек...

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review