Description
Найніжніший рулет із сирного тіста з начинкою із чорничного джему. Це дуже смачно у поєднанні з кедровими горішками. Частуйтесь, не пошкодуєте.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
250 г
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Масло вершкове
150 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Горіхи кедрові
50 г
-
Джем
100 г
Cooking
Творог, орехи, сахар и растопленное масло размешать, не взбивать
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Оно должно получиться эластичным и хорошо сформироваться в шар. В зависимости от творога может понадобиться меньше или больше муки. Тесто убрать в холодильник на 30 мин.
Тесто разделить на две равные части. Из каждой части раскатать пласт на пекарской бумаге, смазать джемом. При помощи бумаги скатать рулет и отправить в духовку на 30-40 мин. при 180*С. Я противень тоже застелила пекарской бумажной и оба рулета отправила в духовку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.