Description
За вікном весь день дощ, але це не біда, адже можна приготувати смачні, ніжні, соковиті, пікантні курячі шашлички у духовці! А допоможе цьому соєвий соус від ТМ Kikkoman.
Ingredients
-
Філе куряче
600 г
-
Апельсин
1 шт
-
Лимон
1/3 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Сіль
2 щепот.
-
Перець чорний
Cooking
Вот основные ингредиенты.
Мясо вымыть, порезать крупными кусочками.
Приготовим маринад: в кастрюльку выдавить сок одного апельсина, 1/3 лимона, добавить 1 ст. л. соевого соуса ТМ Kikkoman, мёд (я брала 1 ч. л.), посолить, поперчить. Всё перемешать и выложить порезанное мясо. Ещё раз перемешать.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на час (через полчаса перемешать). На этом фото мясо через час маринования.
Нанизать мясо на шпажки. (Шпажки я на 15 минут предварительно замочила в воде, чтобы не подгорели). Полить сверху половиной оставшегося маринада и в духовку (разогретую) на 200 градусов на 40 минут. Через 20 минут полить ещё раз сверху оставшимся маринадом.
Через 40 минут вкусные цитрусовые шашлычки готовы! А уж аромат во время запекания стоит очень аппетитный!
Это блюдо понравится и взрослым, и детям, украсит любой праздничный стол! Приятного аппетита и весёлых праздников!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.