Description
Дуже поживна страва з яскраво вираженим томатним смаком.
Ingredients
-
Квасоля
0.5 стак.
-
Картопля
8 шт
-
Грудка куряча
2 шт
-
Томатна паста
2 ч. л.
-
Сметана
2 ч. л.
-
Гірчиця
0.5 ч. л.
-
Олія соняшникова
-
Спеції
-
Сіль
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
Cooking
Подготовим наши ингредиенты.
Для начала нам нужно отварить фасоль. Лучше её замочить на несколько часов, а затем отварить. Вашим любимым способом - в кастрюле или в мультиварке.
Куриную грудку нарезаем полосками.
Грудку замаринуем. Добавим соль специи, сметану и горчицу. Перемешаем и отставим в сторону.
Картофель нарезаем соломкой, солим по вкусу, добавим специи для картофеля и 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Хорошо перемешаем и отставим в сторону мариноваться.
Далее берём лук. (я брала больше 1 луковицы, т. к. мы любим много лука) Лук нарезаем кубиками, и обжариваем в подсолнечном масле.
К луку добавим вареную фасоль.
Когда будите сливать фасоль, нужно 1 чашку бульона оставить. Затем в этот бульон добавим томатную пасту, хорошенько перемешаем.
И добавим его в фасоль. Немного посолим. Перемешаем и потушим немного.
Далее берём форму для запекания, и выкладываем картофель.
Далее кусочки куриного филе.
И сверху выкладываем нашу томатную фасоль. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, на 30 минут.
Наш "Белковый взрыв" готов!!! Приятного Вам аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.