Лосось а-ля "Теріякі"

Description

Привіт! Бажаєте приготувати смачну страву за 20 хвилин? Якщо так, то прошу у гості.

Ingredients

Лосось

2 ломт.
Соєвий соус

2 ст. л.
Вино біле напівсухе

2 ст. л.
Оцет

1 ст. л.
Цукор

0,5 ч. л.
Імбир

Cooking

Подготовить маринад: смешать соевый соус, белое вино, винный уксус, сахар и сушеный имбирь.

У меня соус марки "Киккоман".

Подготовить лосось. Выложить его в блюдо для запекания. Хорошо смазать лосось маринадом. Залить им рыбу. Оставить мариноваться около 30 минут.

Разогреть духовку до 180 град. Запекать рыбу около 15-20 минут. Всё зависит от размера кусков. Время от времени можно поливать рыбу маринадом из формы. Подавать с овощами или рисом.

Comments and reviews