Description

Биточки по-беларуски
Рецепт білоруської кухні. Найпростіший рецепт для тих, хто любить зрази, але не любить поратися з начинкою в котлетах! Ласкаво просимо до гостей!

Ingredients

  • Яловичина

    900 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Молоко

    150 мл

  • Олія соняшникова

    50 мл

Cooking

step-0
Говядину измельчить в мясорубке.
step-1
Подготовим наши ингредиенты.
step-2
Нарезаем мелко лук, небольшими кубиками нарезаем яйца. Фарш посолить, добавить специи.
step-3
В фарш добавить молоко, лук и яйца.
step-4
Тщательно перемешиваем фарш.
step-5
Формируем биточки и жарим на подсолнечном масле до готовности с двух сторон.
step-6
Вот и всё, наши биточки готовы! Подавать с соусом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.